Description
MEDAILLE D'OR AU CONCOURS "ELLE A TABLE 2019"
1 ETOILE GUIDE HACHETTE 2020
Vignoble : Domaine de 20 hectares - Agriculture raisonnée, certification AREA - Sol argilo calcaire
Région : Bordeaux - Commune du Verdelais, rive droite de la Garonne
Récolte : Entièrement récolte à la main - Vendange selectionnée
Cépage : Monocépage 100% Sauvignon.
Dégustation :
Oeil : Jolie robe jaune paille, brillante et limpide
Nez : belle expression dès le premier nez du Sauvignon,, bien mûr et expressif autour d'arômes agrumés (citron vert), de buis et de bourgeon de cassis
Bouche : il se caractérise par des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Une ampleur remarquable en bouche et une rondeur affirmée qui marquent une belle maturité du raisin récolté.
Nos conseils :
A servir frais 8°/10°C
Parfait pour les fruits de mer, charcuteries sèches ou en apéritif.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans (Code de la santé publique - ART. L3342-1 et L3353-3)